紅茶・中国茶・お菓子・       くらふとわーく
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カテゴリ:紅茶( 30 )

MUSICA



MUSICA

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堂島 MUSICA で 昔々 高校生の頃から012.gif
美味しい紅茶の時間を楽しんでいました


芦屋に移転を知った時は本当に寂しかったです002.gif

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芦屋店 Tea Room 無くなってしまいましたが

2Fには堂島店にあった世界中の紅茶関連グッズが
堂島店同様にズラリと並べられていました

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そして堀江先生とゆっくりと紅茶談義

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こんな懐かしいポスターも見ながら

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2種類の紅茶を楽しみながら018.gif


Musica芦屋店裏の花壇には
紅茶茶殻

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気付けば 何時間も話し込んでいました



遠くになってしまいましたが
又 堀江先生との紅茶談義を楽しみに伺います

by Henri




by Fleur-de-lis-h | 2015-09-21 06:00 | 紅茶 | Comments(0)

TEA MIE

お久しぶりの Tea Mie

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今月はN.Y.のお茶会
お部屋はティファニートランプやティファニーブルーでN.Y.

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グレープフルーツのセパレートティーで乾杯069.gif

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ジャーサラダとフレンチトースト

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N.Y.チーズケーキ

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HARNEY&SONS の紅茶缶に 参加者さん達 テンションあがります

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マグノリア ベーカリーのカップケーキ

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楽しい語らいに包まれた
ミンミンワールドでした

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次のお約束までの待ち時間
お茶を飲でいたという(笑)
お茶の一日でした063.gif

by Henri



by Fleur-de-lis-h | 2015-09-07 06:00 | 紅茶 | Comments(2)

NEWBY LONDON

美味しいお茶を求めて 西に東にウロウロ


茶葉の産地 
中国、スリランカの茶畑へ

ウロウロの旅では紅茶メーカーでお買い物

まだまだ世界中には沢山の紅茶メーカーがあり

2月のテーブルウエア・フェスティバルでは日本初上陸のブースへ

NEWBY
LONDON

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多くの品評会で数多く受賞歴がある高級紅茶

お値段にビックリですが

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日本代理店の方からご紹介いただき

試飲も数種させていただきました

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スワロスキーとのコラボ
12星座をモチーフにしたギフトセット

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Fleur-de-lis salon で試飲会しましょうか?!

by Henri



by Fleur-de-lis-h | 2015-05-04 06:00 | 紅茶 | Comments(0)

Karel Capek

紅茶の旅 西へ東へ

Karel Capek

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Karel Capek オーナー 山田詩子さん 発刊記念セミナーへ

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スリランカ紅茶の旅で山田詩子さんが買われた茶葉をみていたので
その茶葉をいただきにセミナーに参加012.gif

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山田詩子さん サイン

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紅茶談義は楽しいです

by Henri



by Fleur-de-lis-h | 2015-04-24 06:00 | 紅茶 | Comments(0)

Gclef

TEA MARKET Gclef

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Tea salon 巡りの旅も西に東に

吉祥寺のGclef Tea Market に



週末の吉祥寺
沢山のお買い物客で賑わっていました

平日はゆっくりとこのソファー席で試飲させていただけるようです

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近くの Tea salon

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by Henri





by Fleur-de-lis-h | 2015-04-22 06:00 | 紅茶 | Comments(0)

Dallmayr

今日もトコトコと歩いて

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この前に立つ度に
根気強く再生されたんだなぁ~~~と
なんだか感謝したくなります

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そして Dallmayr でお茶を

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オープン時よりメニューも開きやすくなってきました
( これは以前の記事でふれましたが・・・・・・)

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中之島まで足を運ばれない方が多くて  
ここではゆっくりした時間が流れています

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by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2013-09-19 18:30 | 紅茶 | Comments(0)

MUSICA

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DOJIMA NUSICA で Tea time

初めてMUJICAでお紅茶を飲んだのは高校生の時

何十年前でしょうか012.gif ?! 039.gif (笑)


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コートロッジ茶園 ヌワラエリヤ

アフタヌーン・ブレンド

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今日の MUSICA オーナー 堀江俊樹氏

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ごちそうさまでした

by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2013-06-19 18:30 | 紅茶 | Comments(0)

Tea Mie

桜満開の3月末

パリから帰国 翌日に
 Tea Mie に参加

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季節を絵に描いたような

桜の花びらが散る春のテーブル


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いつもいつも
お部屋の隅々まで
おもてなしの心遣い

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お食事もtea timeも会話が弾みます


いただきました和紅茶

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春の訪れを楽しい会話と

美味しい和紅茶で

ご参加の皆様と楽しみました

又お会い出来る日を楽しみに001.gif

by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2013-04-04 18:30 | 紅茶 | Comments(2)

Tea House MUSICA

大阪 堂島 Tea House MUSICA

今日は MUSICA オーナー 堀江 敏樹先生 と
Tea garden オーナー様と lunch をご一緒させていただきました 

MUSICA の奥にある CAFE tous les jours

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日本の紅茶業界のお話
紅茶を囲んでの生活 etc.

私の専門分野 中国茶についてのご質問をいただき
しっかりリサーチしまして
次にお会いする時にお答えをお持ちしたいと思います

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ワインを飲みながら紅茶談義
今日も幸せなスタートでした

堀江先生にごちそうになり
ビルの下までお見送りいただきました


堀江先生 ごちそうさまでした ありがとうございました


土曜日には遠方からのお客様で行列のMUSICA店内

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今日のお紅茶は
インディアンオレンジペコ

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ニルギリオレンジペコとの水色の違い

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今日も茶縁に感謝!!!

by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2012-12-08 14:42 | 紅茶 | Comments(0)

ST REGIS OSAKA ティーセミナー

ロンネフェルトティーセミナー

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第5回 シネマで紅茶レッスン

~名作映画のワンシーンを飾るティータイム~

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ウエルカムティー

☆ Chocolate - Chaut ☆

ショコラ・ショとロンネフェルト社のアールグレイのブレンド

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講師
ロンネフェルト社認定ティーマスター・ゴールド
森 直樹氏

映画の中のワンシーンと紅茶にまつわるお話

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映画の中にも英国の紅茶事情や貴族社会の習慣etc.
紅茶話は尽きません063.gif


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本日の紅茶
アールグレイ
茶葉はダージリンにベルガモットで味・香りは優しいです

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このティータイムを楽しみに参加しているのです。

ごちそうさまでした

by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2012-11-09 18:30 | 紅茶 | Comments(0)