紅茶・中国茶・お菓子・       くらふとわーく
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Seoul Cafe 巡り 珈・琲・知・人 

 
 Seoul Cafe 巡り 

       珈・琲・知・人

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店内に珈琲豆焙煎室も

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テラス席

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この珈琲 とっても 美味しくて びっくり

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珈琲知人 おすすめです 


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落ち葉を踏んで お散歩 


by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2013-11-30 06:00 | Seoul | Comments(0)

Seoul Bar 巡り

 2012 Seoul の旅で 偶然素敵なWine Barを見つけ
 Seoul の夜を楽しみましたが


 その時の記事は
     ↓

WINE BAR vin・ga

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2013・11 Seoul の夜  Bar 巡り

ホテルから ぶらぶら歩きながら072.gif

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みごとに高級車がズラッ~~~と並ぶ地区へ072.gif

1件目では  まずビールを068.gif

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そしてまたぶらぶら歩いて 見つけました072.gif

2件目072.gif 072.gif

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メニューは

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おしゃれな店内

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ちょっとお腹にいれたくて

このプレートが予想外に美味しくて!

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フルボトルは飲めそうにないのでカクテルを069.gif

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Seoul で居心地のいいBar をまた2件みつけました 069.gif038.gif


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by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2013-11-29 06:00 | Seoul | Comments(0)

Fleur-de-lis salon 12月 schedule


Fleur-de-lis salon Christmas Party

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Fleur-de-lis salon 12月 schedule

12月 4日   クラフトクラス

12月 5日   クラフトクラス

12月11日   Salon Party

12月13日   クラフトクラス

12月15日   Salon Party

12月19日   クラフトクラス

12月21日   クラフトクラス


 12月 クラフトクラスは 2014年日めくりカレンダー の制作です


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 2013年の締めくくり 皆様と 楽しい Christmas Season を過ごしましょう 024.gif


クリスマス マルシェ も 計画中 です 039.gif

by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2013-11-28 06:00 | サロン | Comments(0)

バター バター

 
バター 好き です

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バターにチーズ、チョコ  困ったものです (笑)


あのマークが・・・・・・


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好き嫌いがなく

甘い辛い両方 OK で
おまけにカロリーの高いものが 好きで ・・・・・・・・



血液検査の結果が恐ろしい 028.gif 

by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2013-11-27 06:00 | my favorite foods | Comments(0)

割烹 やました

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今日は白ワインで

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まずは おまかせで お造りを

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汲み上げ湯葉

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蓮根せんべい

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ずいき生姜煮

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鰆の西京焼

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雑炊

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食いしん坊で撮り忘れもいろいろ

京都の割烹での 夕食
京都ならではのお客様がカウンターに並び
楽しい夜でした

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by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2013-11-26 06:00 | 京都 | Comments(0)

八宝茶を愉しむ会

 
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八宝 とは 大切なものが沢山 という意味

漢方素材のご説明 をして 

    お好みでブレンド


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参加者様 それぞれ 個性を 感じる ブレンド

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八宝茶と共に お楽しみは
サロン・ド・ショコラ で買い求めた ものも

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参加者様からの差し入れ

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皆様でいただきました

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11月salon
ROYAL COPENHAGEN
Blue Fluted Full Lace

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11月 Fleur-de-lis salon 楽しく終了いたしました


    来月は クリスマスパーティー 024.gif 067.gif 069.gif 
  
     皆様で楽しみましょう 072.gif 072.gif  072.gif 


今月も Fleur-de-lis salon  にお越し下さいまして有難うございました

皆様と 楽しい愉しい時間を 過ごさせていただきました

クリスマスツリーの準備を始めます


by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2013-11-25 06:00 | サロン | Comments(0)

八宝茶を愉しむ会

 Fleur-de-lis salon 11月

    ≪ 八宝茶を愉しむ会 ≫

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ウエルカムティーは
    10月salon で 参加者様から頂きました ジャスミンティー

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11月テーブルのご説明を

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八宝茶レッスン前に軽食を

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Henri の創作料理

どんこ椎茸 ・ 小芋 ・ ローストビーフ ・ トマトのコンポート

お素麺に 添えたのはスペシャルです

お材料 作り方は 企業秘密ではなく (笑) 
詳しくお話ししました

そして 無農薬小芋は 今月のお土産に 

食いしん坊salon おかわり自由001.gif  です

たくさ~~~ん作るのが好きで・・・・・
いつも山盛り盛り付けにご注意いただいています (笑)

いつもながら
   お料理教室化していますが ・・・・・・・・・

 何度も言いますが、、、  おまけの軽食です

 メインは お茶レッスンです (笑)

 食いしん坊 楽しい 楽しい salon  です

by Henri





 
by Fleur-de-lis-h | 2013-11-24 06:00 | サロン | Comments(0)

京都町歩き

 紅葉には少し早い10月の京都は

     
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まだゆっくり歩けました

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さあ お楽しみの 夜の予約をいれた あのお店に向かいます

by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2013-11-23 06:00 | 京都 | Comments(0)

CUCINA KURAMOCHI

紅葉にははやい 10月 京都へ

ラッキーにもお席が空いていたので

 CUCINA KURAMOCHI で  Lunch

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あっという間に お席はいっぱいに

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夜 5時半には 夕食の予約をいれていたので お昼は軽く

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     美味しい lunch でした

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by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2013-11-22 06:00 | 京都 | Comments(0)

THE WESTIN 故宮

 嬉しい  “ お魚一匹の会 ”   にお誘いをいただき


 THE WESTIN     故宮      へ 


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故宮  王 憲生 料理長




いつもご利用の ひろみさん 姫ちゃんに

お食事中 何度も厨房からテーブルに来られ

お二人のリクエストを聞いてくださってました


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故宮特製 蟹のオードブル盛り合わせ
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フォアグラムース入りふかひれの姿煮込み
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牛フィレ肉と甘栗のXOソース炒め
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キンキの姿蒸し
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  このスープがおいしくて
  ついご飯をお願いしてしまいました

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無口になって真剣にいただきました

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もう お腹いっぱいで お腹いっぱいで

姿あわびの煮込み 二種の味わい
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特製 うに入り海鮮チャーハン
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マンゴープリン入りマンゴージュース
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杏仁豆腐
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さつまいも飴だき
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美味しくてお腹いっぱいで
      全て食べれないのが
              とっても残念

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ひろみさん 姫ちゃん
お誘いいただきまして  ありがとうございました

そして うれしい お心遣いも ありがとうございました

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次回のお誘い 心待ち にしています 001.gif

by Henri



 
by Fleur-de-lis-h | 2013-11-21 06:00 | Lunch/Dinner | Comments(0)