フランス オーヴェルニュ地方のチーズ
もちろん世界三大ブルーチーズの一つ
チーズの王
ROQUEFORT
そのロックフォールの食べ比べ
Roquefort CARLES, Roquefort PAPILLON, Bleu d'Auvergne,
Bleu des Causses, Cantal,
Roquefort SOCIETE, Roquefort PAPILLON Premium,
wine
Sautermes
Chateau Cantegril
Haut-Medoc
Chateau du Moulin
ロックフォールとこれ
美味しくて美味しくて
ずっと食べ続けそう
Salers サレール牛
こちらも
ロックフォールの食べ比べ
堪能しました
ワインもね
やめようやめようと思いながら
またまたテイスティングの世界に苦しみながら入ってしまいました
次の興味の対象は決まっていますよね
忙しくて忙しくて
ちくちく作業が進みません
by Henri