LA MAISON BLANCHE

毎年　７月には必ず　ラ・メゾンブランシュ　に

今年はとっても忙しく　お伺い出来ないと思っていたのですが

こちらであるものをいただかないと
心残りになると・・・・・・・・　　思い








こちらをいただくのを
年中行事にしているグルメお友達と私
今年もご予約時にお願いしていただいて　　ご訪問






フォアグラのポワレ　温泉卵添え





本日のスープ

私達はこのスープをお願いして
この季節に毎年通っているのです






本日の鮮魚はいさき



フランス産鴨胸肉のロティー　



フランス産仔牛ロースのポワレ




お席でメニューのご説明時に
お魚とお肉をいただいたら
とてもフレンチトーストはいただけませんとお話ししましたら

ソムリエ氏
フレンチトーストを是非食べていただきたいので
次回　訪問時にご注文下さって
是非お召し上がり下さいとお勧めをいただいていましたが

お隣のお席に運ばれてきた瞬間
メニューチェンジをお願いしていました


ソムリエ氏　ニッコリ　　“そう思ってました”　と　
　
　顔に描いてました？　　ハズカシ～イ

きっと注文するに違いない　食いしん坊に見えました？！




メゾンブランシュ風フレンチトースト　　自家製の練乳添え







アメリカンチェリーとパイナップルのコンポート　　バジルのソルベ





これで心残りなく　夏本番を迎えます　（笑）

ちなみに

２０１０・７





２０１１・７






私達はお互いに病気になった時は
レストランに無理をお願いして
このスープをタッパに詰めて
病室にお見舞いに行く事を約束しています　　（爆笑）

食いしん坊でお恥ずかしい　

by Henri