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紅茶・中国茶・お菓子・       くらふとわーく
by fleur-de-lis-h
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アフタヌーンティーを楽しむ会

 
 Fleur-de-lis salon 10月

     ≪ アフタヌーンティーを楽しむ会 ≫

アフタヌーンティーを楽しむ会_d0243846_23105351.jpg


 

アフタヌーンティーを楽しむ会_d0243846_23125910.jpg


 
  テーブルには 三段トレー

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 ウエルカムティー に 続いて
 TAYLORS of HARROGATE
        TEA ROOM BLEND LEAF TEA から スタート

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トレーの下の段には サンドイッチ
      中段には  スコーン
      上段には  焼き菓子

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アフタヌーンティーについてお話ししながら
つぎのお紅茶 

   H.R.Higgins   DUKE STREET

アフタヌーンティーを楽しむ会_d0243846_11262850.jpg



アフタヌーンティーを楽しむ会_d0243846_23231142.jpg


アフタヌーンティーを楽しむ会_d0243846_2324029.jpg


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スコーンは三種類

The Goring Hotel
THE RITZ CARLTON OSAKA
ベノア

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三種類のスコーンを クロテッドクリーム 数種類のジャム で食べ比べ


アフタヌーンティーを楽しむ会_d0243846_23375074.jpg


今月は  美味しい紅茶の淹れ方   を もう一度  レッスン

そして 実習 

アフタヌーンティーを楽しむ会_d0243846_11271271.jpg



まだまだ お紅茶を飲みながら
  お話も 弾み ながら        つづく


by Henri
by Fleur-de-lis-h | 2013-10-30 18:30 | サロン | Comments(2)
Commented by fran at 2013-10-30 23:37 x
こんばんわ~寒くなりましたね~

暖かい紅茶が特に美味しくなる季節ですよね!
しかし、東京より大阪の方が紅茶のお店(茶葉の)が充実していますよね。

あ、でもそういえば
「ティーハウス・ムジカ」さんが閉店されましたね。
一度は行って見たいと思っていましたが残念です。
Commented by Fleur-de-lis-h at 2013-11-05 23:26
franさん
こんばんは
高校生の頃から通った ムジカ が閉店で 寂しいです。
大阪 いや 日本中の紅茶ファンの聖地でしたから。
ムジカはいつまでも~~と思っていましたので・・・・・・
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