TOM Curiosa

Fleur-de-lis salon 食いしん坊の会　　第５回

TOM Curiosa


暑い暑い毎日

汗を拭き拭き北新地に


今日はテーブル席でカンパーイ　

ゴールドラッシュコーンのピュアな冷製スープ

パンはル・シュクレクール

さあ～　動き始めました

幻ネロパルマの生ハム、　テスタ　ディ　マイアーレ、　ロースハム、　
サラミ、　無花果ジャム、　インカのめざめの揚げニョッキ、　
カポナータ、　水牛のモッツァレラチーズ

海水ウニと胡瓜の冷製カペッリーニ

このあたりで

車海老とリコッタチーズのラビオリ
フレッシュトマトとバジルソース

香川オリーブのロースト

タリアテッレ　鱧とフレッシュポルチーニ


カウンター席の方々がお帰りになったので

お行儀悪いですが
手打ち麺の作業を覗き込み


鳥取ペルルメロンのスペシャルデザート


ジンジャーチョコレート


前回ご訪問時のラテアートがとってもかわいかったのですが
今宵はハート


お見送りいただきました
浅井　努　シェフ


ごちそうさまでした



Fleur-de-lis salon 食いしん坊の会　第６回

はどこのお店に

by Henri