中之島 ダイビル
Restaurant Varier

ゆっくりフレンチを食べながらお話をしたかったのでこちらに

函館直送 船上活締め 鰤 カクテル
加減酢と半熟卵

徳島 旬の活鱧 炙り焼き
すり流しトマト 京加茂茄子と京野菜

本日のお魚は鯛

北海道 仙鳳趾 牡蠣 パスタのリゾット

三重 鶏と京海老芋
ポワロー葱 茸の香るソースクレーム

栗のムース コニャックの芳香

フレンチの王道を守って
繊細な盛り付けが美しくて
ウエイティングスペースとゆったりとしたダイニングルーム
サービスも心地よく
ビストロも大好きですが
時々はおしゃれをして
背筋が伸びるランチ・ディナーは必要かもと反省する
時間でした

by Henri